características generales


• Color trigo claro a trigo oscuro. 
• Altura a la cruz de los toros puede llegar hasta 165 cm. 
• Peso de los toros puede llegar a 1.100 kg.
• Altura a la cruz de las vacas puede llegar a 155 cm.
• Peso de las vacas puede llegar a 850kg.
• Peso al nacimiento 35 kg.
• Temperamento muy dócil.  
• Cabeza relativamente pequeña. 
• Piel y mucosas de definida pigmentación. 
• Arcos superciliares prominentes.  
• Pelaje fino y liso. 
• Piel y huesos livianos.
• Facilidad de partos: terneros livianos, muy largos, de cabeza y huesos finos 
• Buena habilidad materna: El peso de los terneros puede sobrepasar 300 kg a los 7 meses.
• Extraordinarios aumentos de peso sin excesivo engrasamiento periférico ni visceral.
• Su carne es magra, se considera sana y dietética.
• Insuperables canales.